Az Elekes-pászka (sóstallér) története

Cégünk, az Elekes Pékség Kft. 1992-ben alakult. Pékségnek terveztük, amint a neve is sugallja, de végül élelmiszerüzlet lett belőle. Családi vállalkozásként működünk a mai napig.

A kisüzlet 1999 tavaszáig működött. Ekkor döntöttünk úgy, hogy inkább a termelés irányába fordulunk, és megkezdtük a szükséges átalakításokat, hogy száraztészta-féléket készíthessünk.

Száraztésztákat (makaróni, cérna metélt, lapos metélt, stb.) 1999 őszétől 2004 nyaráig gyártottunk. 2001-ben vásároltunk egy pászkagépet, így a száraztésztákkal párhuzamosan piacra dobtuk az Elekes-pászkát (sóstallér), ami hagyományos, házi recept alapján készül, természetes alapanyagok felhasználásával.

Cégünk jelenleg hat fővel működik, terveink közt elsősorban mind gyártói, mind vezetői szinten a név mögött rejtőző kiváló minőség szavatolása szerepel.

Románia-szinten hat megyében (Hargita, Kovászna, Maros, Brassó, Bukarest, Brăila) vásárolhatják az Elekes-pászkát, de a piacbővítés terén is folyamatosan dolgozunk.

Hasonló piacbővítésnek számít az általunk készített 60 grammos Góbé köményes sóstallér.

Elérhetőségünk:

535600 Székelyudvarhely, Rövid u. 3.
Telefon: 0741 009 597
Ügyvezető igazgató: Elekes István